Le civisme alimentaire
Consommons ce que nous produisons
Chez Mamelles Jaboot, nous défendons une idée simple mais puissante : manger ce que nous produisons est un levier concret de souveraineté alimentaire et de développement national. Choisir les produits transformés localement à partir de céréales comme le mil, le maïs ou le riz, c’est :
Valoriser le travail de nos paysans,
Stimuler l’économie locale,
Préserver nos traditions culinaires,
Réduire notre dépendance aux importations,
Et surtout, mieux nourrir nos familles.
L'agroalimentaire inclusif
- Depuis plus de 15 ans, Mamelles Jaboot s’engage aux côtés :
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Des producteurs ruraux, à travers des partenariats contractuels,
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Des femmes transformatrices, au cœur de notre modèle artisanal et coopératif,
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Des familles sénégalaises, qui retrouvent dans nos produits le goût et les bienfaits des recettes d’antan.
Nos céréales et produits laitiers sont transformés dans le respect des normes sanitaires, sans colorants ni conservateurs, pour garantir une alimentation saine et accessible.
Nous croyons que le changement passe aussi par l’éducation. C’est pourquoi nous multiplions les initiatives de sensibilisation, notamment dans les écoles, pour encourager les plus jeunes à découvrir, apprécier et défendre les produits de leur terroir.
En adoptant les produits issus de notre agriculture locale, vous devenez acteur d’un modèle plus équitable et plus durable. C’est ça, le civisme alimentaire. Un mouvement qui donne du sens à chaque repas et qui relie le champ à l’assiette, le producteur au citoyen.