Les mamelles Jaboot
Entre tradition & innovation
Notre identité
Fondée en 1997 par Pierre Ndiaye, Les Mamelles Jaboot est née d’une conviction : offrir aux familles sénégalaises des produits laitiers et céréaliers sains, accessibles et enracinés dans la tradition. Partie d’un petit GIE, l’entreprise est aujourd’hui une SARL industrielle reconnue comme un fleuron de l’agroalimentaire sénégalais.
Notre évolution
En un peu plus de deux décennies, Les Mamelles Jaboot est passée de la cuisine familiale à deux sites industriels modernes, à Dakar (Sicap Mbao) et à Thiès (Keur Massamba Gueye). L’entreprise produit désormais plusieurs tonnes de yaourt et de céréales par jour, avec un chiffre d’affaires annuel supérieur à 2 milliards FCFA.
Notre vision
Plus qu’un acteur industriel, Les Mamelles Jaboot s’engage pour la santé et le bien-être des consommateurs, la valorisation des céréales locales et le soutien aux producteurs ruraux. Sa mission : associer tradition et innovation pour nourrir durablement les familles sénégalaises et contribuer à l’autonomie alimentaire du pays.
Historique