Grande offensive du Mil

Symbole de résilience et pilier de la sécurité alimentaire, le mil continue de nourrir l’Afrique sahélienne depuis des millénaires. Retour sur l’histoire et la place unique de cette céréale dans la vie des populations d’Afrique de l’Ouest, et du Sénégal en particulier. — Une histoire enracinée dans les terres sahéliennes   Bien avant que le […]